Kurma Sukari Surabaya

 

Kurma sukari merupakan salah satu jenis kurma favorit di Indonesia karena  rasa manisnya yang seperti permen.  Sukari atau dalam Bahasa Arab “sukkar” memiliki arti gula. Cita rasanya yang ekstra manis dan dagingnya yang lembut membuat kurma ini menjadi salah satu jenis kurma kualitas premium yang paling terkenal di Arab Saudi.

    Secara umum buah kurma yang juga sering disebut sebagai buah nabi ini nyatanya kaya nutrisi menguntungkan. Secara umum, kandungan utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa). Hampir 70% dari kurma terdiri dari karbohirat. Kurma juga mengandung beberapa sumber nutrisi lainnya, seperti:

  • 7 gram serat
  • 2 gram protein
  • 20% kebutuhan kalium harian
  • 14% kebutuhan magnesium harian
  • 18% kebutuhan tembaga
  • 15%  kebutuhan mangan
  • 5% kebutuhan zat besi harian
  • 12% kebutuhan vitamin B6 harian

Tak hanya itu. Kurma juga kaya akan asupan kalsium, zat besi, vitamin K, folat, serta antioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin. 

Beragam Manfaat Kurma Sukari

Rasa manis kurma sukari berasal dari kadar gulanya yang tinggi. Meski tinggi gula, kurma ini juga merupakan sumber serat, mineral, dan antioksidan alami yang dapat membawa manfaat bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat kurma sukari yang sayang untuk Anda lewatkan:

1. Menyehatkan pencernaan

Satu porsi atau setara dengan 5 buah kurma sukari dapat memenuhi sekitar 8–12% kebutuhan serat harian Anda. Inilah yang membuat kurma sukari baik untuk kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit, apalagi bila dikombinasikan dengan makanan kaya serat lainnya.

Selain karena kandungan seratnya, manfaat kurma sukari ini juga didukung oleh kandungan antioksidan flavonoid yang terbukti mampu menjaga kesehatan usus dan menurunkan risiko kambuhnya radang usus atau terjadinya kanker koleteral.

2. Menangkal radikal bebas

Kurma sukari adalah salah satu makanan bernutrisi tinggi yang mengandung banyak antioksidan alami, seperti fenolik dan flavonoid. Kandungan antioksidan ini berperan penting dalam menangkal paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis, seperti  kanker dan penyakit jantung.

3. Mengontrol tekanan darah

Tekanan darah yang tinggi adalah faktor risiko penyakit jantung, penyebab kematian utama di seluruh dunia. Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengurangi tekanan darah adalah menjalani pola makan sehat dengan mengonsumsi makanan tinggi kalium.

Kalium merupakan mineral tertinggi yang terkandung dalam kurma sukari. Bahkan, kadar kalium pada kurma sukar terbukti lebih tinggi daripada pisang yang terkenal kaya akan kalium. Dengan kalium yang tinggi dan kandungan sodium yang rendah tersebut, kurma sukari dinilai cocok untuk Anda yang mengalami hipertensi.

4. Meningkatkan energi

Kandungan gula alami yang ada dalam daging kurma sukari, seperti glukosa dan fruktosa, bisa diserap dengan cepat oleh usus untuk dijadikan sumber energi sel-sel tubuh Anda. Oleh karena itu, kurma sukari bisa menjadi pilihan yang baik untuk sumber energi di pagi hari atau saat berolahraga.

5. Memperkuat tulang

Kandungan kalium, kalsium, dan magnesium juga merupakan mineral yang banyak ditemukan dalam kurma sukari. Nyatanya, kandungan mineral ini lebih tinggi dibandingkan kandungan dalam beberapa buah lainnya, seperti delima, manga, dan pisang.

Berkat tingginya kadar mineral inilah kurma sukari dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis, serta membantu otot, jantung, dan otak Anda bekerja dengan optimal.

Manfaat kurma sukari tidak hanya itu. Makanan ini bisa menjadi pelengkap sumber nutrisi yang baik bagi ibu hamil dan menyusui, anak-anak, serta lansia. Kurma ini juga bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi gula tambahan.

Cara mengonsumsi kurma sukasari pun mudah. Anda bisa memakannya secara langsung, mencampurnya dengan pisang untuk dijadikan smoothie, mencampurnya dengan susu untuk menjadi susu kurma, atau mencampurnya dengan bubur oatmeal untuk menambah cita rasanya.

Selain itu, kurma sukari juga bisa dijadikan salah satu bahan untuk membuat infused water atau air nabeez, minuman kesukaan Nabi Muhammad SAW.

 Untuk memperoleh manfaat kurma sukari secara maksimal, Anda bisa mendapatkan kurma terbaik via web enhamart atau bisa kontak admin kami di 0812-3382-7372

 

 

 

 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nasi Tumpeng Hidangan Special Untuk 5 Acara Sakral

Madu Asli dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

Nutrisi Madu Untuk Kesehatan Tubuh